domingo, 16 de agosto de 2009

Lasanha de Arroz



Ingredientes:

arroz cozido (aproveite as sobras!)

200gr de queijo

200gr de presunto ralados

pitada de erva doce, 250gr de molho de tomate, 1 cebola picada

2 copos de requeijão

orégano a gosto.

Modo de fazer:

prepare o molho vermelho colocando primeiro a cebola picada para dourar em duas colheres de manteiga. Em seguida, acrescente a erva doce e o molho de tomate - deixe levantar fervura.

Enquanto isso, misture ao arroz cozido o requeijão e o orégano até formar uma massa. Depois, monte as camadas nesta sequência: arroz/queijo/presunto/molho vermelho/arroz/molho e queijo ralado por último.

Leve ao forno para gratinar e sirva quentinho. Bom apetite!


A receita foi paresentada pela atriz Roberta Marisa, no programa Geração Gazeta.

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